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2023年AOAC食品安全技術與標準研討會在常州召開

發布時間:2023-05-15 19:57

5月9日,由中國認證認可協會指導,AOAC中國分部等單位主辦,壇墨質檢協辦的AOAC食品安全技術與標準研討會在常州順利召開,市場監管總局原一級巡視員劉先德,中國檢驗檢疫科學研究院副院長張峰,中國認證認可協會檢測分會副會長周琦,國家食品安全風險評估中心研究員楊大進,國家食品安全風險評估中心標準部四室主任肖晶,市場監管總局抽檢司二級調研員王曉峰出席會議。

周琦受協會及會長朱光沛委托代為致辭。致辭指出,食品安全關系到國計民生,責任重于泰山,其作為全球性問題,對公眾身體健康和全球貿易經濟發展影響深遠。提高食品安全水平離不開技術標準。標準是人類文明進步的成果,標準是質量基礎,標準直接關系著食品行業的持續發展和消費者的健康。構建提高食品安全水平和與保障消費者身體健康相適應的食品安全標準體系,離不開國際間技術交流與合作。協會將加強與AOAC的合作,積極貫徹《國家標準化發展綱要》和《質量強國建設綱要》要求,推動國內國際標準化協同發展,積極參與AOAC標準與中國標準的等效性技術評估,推進中國標準國際化。同時還將積極幫助AOAC與中國政府及相關部門溝通,切實發揮橋梁紐帶作用,為食品企業實施國推體系認證、自愿性認證提供技術咨詢和支撐,為企業提供可靠先進的技術標準服務。

本次大會圍繞國內外檢測標準組織對話與合作,國內外標準物質研發及應用比較,食品中獸藥標準及前沿分析新技術探討,食品包裝與環境危害物分析,食品真實性及微生物技術研究,乳制品及特醫產品檢測方法研究,國內外檢測標準比對,食品農產品快速檢測技術進展,膳食成分和膳食補充劑產品的質量保證等進行研討。會議期間舉辦了AOAC香蘭素標準(SMPR)專家評審會議。
包括常州天寧區人民政府相關領導以及來自國際組織專家在內的近300余人與會。


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